ウナギをさばく(裂く)2010年7月

場所はつくばみらい市、小貝川で前日の夕方に仕掛けた置き針にかかった大きなウナギを古民家(松本邸)の庭先でさばきました。

多分80センチぐらいあったと思います。


さばくために使ったのはカッターです。

これまでも何度か今回と同じように置き針にかかったウナギをさばいてきましたが、これほど大きなウナギは初めてでした。 

 

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